... und in den Schweinerücken. Fleischeslust trifft Kräuterwissen. 5 Tage für sie & ihn. Wildkräuter & Soulfood Retreat mitten in den Alpen. Kräuter-Wanderung und -Workshop, Kochkurs und Spitzen-Kulinarik. Seid lust-voll.

Zeitraum

Sonntag – Freitag (5 Nächte)

17.05.2026 - 22.05.2026

24.05.2026 - 29.05.2026

11.10.2026 - 16.10.2026

Leistungen

• 5 Übernachtungen im Doppelzimmer
• reichhaltiges Bio-Frühstücksbuffet
• abendliches 4-Gang-Slow Food Menü
• Erlebe unseren Garten der Sinne
• Allgäu Walser Pass für regionale Vorteile

Retreat-Erlebnisse

Geführte Frühjahrskräuterwanderung
Gemeinsam mit Bettina lernt ihr entdeckt ihr essbare Wildkräuter kennen und sammelt sie zur späteren Verwendung.

Workshop: Frühjahrskräuter Hausapotheke mit Bettina
Erfahrt, wie aus frischen Kräutern kleine Naturheilmittel für zu Hause entstehen

Kochkurs mit Jeremias
Bereitet gemeinsam mit Jeremias ein kleines Menü mit frisch gesammelten Kräutern zu und lernt, wie Wildkräuter die moderne Bio-Küche bereichern.

Beispiel Wochenablauf

Sonntag – Anreise

• Individuelle Anreise
• Begrüßungsaperitif
• 5 Gang Genussmenü

Montag – Natur erleben

• Frühstück
• Zeit das Kleinwalsertal auf eigene Faust zu erkunden
• Chääsknöpfleabend

Dienstag – Kräuterwissen

• Frühstück auf der Alp
• Geführte Kräuterwanderung
• Freizeit / Wandern
• Street Food Menü

Mittwoch – Genussküche

• Frühstück
• Kochkurs mit Jeremias
• Abendmenü Nose to tail

Donnerstag – Gesund mit der Hilfe der Kräuter

• Frühstück
• Workshop: Frühjahrskräuter Hausapotheke mit Bettina
• Abschlussabend beim Wald und Wiese Menü

Freitag – Abreise

• Frühstück
• individuelle Abreise

5 Übernachtungen ab € 730,- pro Person

Das Package kann bei der Onlinebuchung unter Zusatzleistungen hinzugefügt werden!