Im Restaurant verlangen wir für Leitunswasser etwas. Da gibt es immer wieder Diskussionen, kostet doch ein ganzer Kubikmeter Wasser nicht mal einen Euro. Doch die Rechnung stimmt nicht. Denn berücksichtigt man die Kosten für die Wassergewinnung, die Aufbereitung, den Transport (Leitungsnetz) und die Entsorgung (Kanalisation, Kläranlagen) sind wir in Österreich bereits bei realistischen 0,25 Euro je Liter, was unser scheinbar "eh gratis aus der Leitung" sprudelndes Grundnahrungsmittel kostet.
Im Restaurant bekommt die Servicekraft, die die Karaffe zum Tisch bringt, ein Gehalt. Der Geschirrspüler macht das Glas wieder sauber und überhaupt... die ganze Infrastruktur, damit ihr in gemütlicher Atmosphäre bei uns dieses kostbare Gut genießen könnt, ist leider auch nicht kostenlos für uns. Freilich erscheint der Preis dann vielen immer noch recht "saftig". Doch dieser Preis hat - zumindest bei uns - einen viel schwerwiegenderen Hintergrund als nur die Kosten.
Je verkauftem Liter Wasser spenden wir nämlich 1 Euro an Organisationen, die sich weltweit diesem wichtigen Thema annehmen (z.B. Viva con Agua). Auf diese Weise kamen alleine im letzten Jahr Euro 3.575,50 als Spende zusammen. Ein stattlicher Betrag aber angesichts der großen Aufgabe immer noch der vielzitierte Tropfen auf dem heißen Stein. Auf der Website von Unicef Deutschland sind die Fakten nachzulesen:
"Wasser ist ein Menschenrecht und elementarer Bestandteil des Lebens. Und doch haben mehr als zwei Milliarden Menschen auf der Welt nicht ausreichend sauberes Wasser zum Trinken oder um sich zu waschen. Durch den Klimawandel nehmen Wetterextreme zu – mit intensiveren Dürreperioden und Wassermangel auf der einen, Starkregen und Überschwemmungen auf der anderen Seite. Weltweit sind in den letzten 50 Jahren mehr als 400 Millionen Hektar natürlicher Feuchtgebiete verlorengegangen – eine Fläche, die beinahe der EU entspricht." (unicef.de).
In diesem Sommer haben wir zumindest ansatzweise eine Vorstellung davon gekommen, dass auch dieses wichtige Gut endlich ist und deshalb kostbar. Wir versuchen mit unserer Spendenaktion einen kleinen Beitrag zu leisten. Doch letztlich liegt es an jedem einzelnen von uns, Wasser wieder als etwas Wertvolles schätzen zu lernen. Es kommt eben nicht einfach so "aus der Leitung".