Von Walser Kääsknöpfle bis Püree mit Absinth - Jeremias' Rezepte für den Kochnachwuchs

In der Hotelfachschule Bad Hofgastein hat Jeremias dem Nachwuchs gezeigt, wie sich regionale Alpenküche mit neuen (und manchmal abgefahrenen) Ideen zu...

Young Chefs Unplugged - Der Sean Connery im Ententeich

Workshops, Netzwerk, Karriere: Mit «Young Chefs Unplugged» bringt die Koch G5 europäische Jungköche, Bäcker und Confiseure zusammen, um das Netzwerk...

Alles neu macht der Mai

Wir freuen uns sehr, euch liebe Gäste wieder verwöhnen zu dürfen!

Jeder Frühling trägt den Zauber eines Neuanfangs in sich

Ab 21.05.2021 sind wir wieder für euch da!

De staade Zeit!

Die stillste Zeit im Jahr,

so wie es früher einmal war,

die kann man leider vergessen heutzutage,

ist nur noch ein Rennen und eine Plage.

Festbele...

Lassen Sie sich überraschen!

Für externe Gäste servieren wir unser individuelles Überraschungsmenü.

Platz haben wir (im Garten) genug!

Zum Beispiel in unserem neu gestalteten Garten!

Endlich geht es wieder los!

Ab 22.Dezember 2021 ist unser Hotel wieder für Euch geöffnet!

Wir brauchen alle noch ein bisschen Geduld

… voraussichtlich öffnen wir unser Hotel Mitte Mai wieder.